مقدمه ای بر قهوه

مجموعه پیش رو، ماحصل تلاش شبانه روزی جمعی از افراد است که سعی داشته و دارند، آنچه را به دانش قهوه مربوط می شود  به روزرسانی کنند و از این جهت قدمی بایسته در همه گیری قهوه ( این نوشیدنی تاثیر گذار و تاثیر پذیر) بردارند. راهنمای «مقدمه ای بر شناخت قهوه » نشان دهنده ی مسیری طولانی است که در قالب دفترچه ای کوچک‌و زبانی ساده سعی دارد رابطه ی بین مصرف کننده و‌تولید کننده را امکان پذیر کند.